海黄茶属于是中国的特产,它被分为黄芽茶黄小茶以及黄大茶。黄茶的品质特点是黄叶黄汤,也就是它的茶叶颜色是黄色的,冲泡出来以后的汁水也是黄色的,黄茶它属于一种轻发酵的茶类,它的加工工艺和绿茶是有些相似的,但又不完全一样,它会增加一道闷黄的功力,这样一来,就让其中的一些多酚叶绿素等物质部分被氧化,所以它的口感相对来讲会更好一点。
文章来源: 麴清妍
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海黄茶属于是中国的特产,它被分为黄芽茶黄小茶以及黄大茶。黄茶的品质特点是黄叶黄汤,也就是它的茶叶颜色是黄色的,冲泡出来以后的汁水也是黄色的,黄茶它属于一种轻发酵的茶类,它的加工工艺和绿茶是有些相似的,但又不完全一样,它会增加一道闷黄的功力,这样一来,就让其中的一些多酚叶绿素等物质部分被氧化,所以它的口感相对来讲会更好一点。
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